-

Επίτευξη του επιθυμητού βάρους



 

Ποια προβλήματα σχετίζονται με την περιορισμένη πρόσληψη τροφής;

Αν και ο απώτερος στόχος είναι να μειωθεί η πρόσληψη ενέργειας ή θερμίδων, μπορεί παράλληλα να μειωθεί η πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες, τα ανόργανα συστατικά, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες.

  • Υδατάνθρακες - η αυστηρή δίαιτα ή η νηστεία προκαλεί μείωση των επιπέδων μυϊκού και ηπατικού γλυκογόνου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κάματο και μειωμένη απόδοση, ιδιαίτερα σε αγωνίσματα αντοχής όπως η κωπηλασία. Σε άλλα αθλήματα, οι επιδράσεις μπορεί να συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια ενός αγωνίσματος και να γίνουν εμφανείς καθώς ο αθλητής προχωρεί από γύρο σε γύρο. Η πλήρης αναπλήρωση των εξαντλημένων αποθηκών μυϊκού γλυκογόνου μπορεί να διαρκέσει μέχρι και 48 ώρες.
  • Πρωτεΐνες - παρομοίως, η πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να είναι ανεπαρκής για την αθλητική απόδοση. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι οι αθλητές δύναμης ή ταχύτητας πρέπει να καταναλώνουν 1,2 - 1,7γρ πρωτεϊνών ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως, ενώ οι αθλητές αντοχής περίπου 1,2 - 1,4γρ ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως (οι απαιτήσεις για τους μη αθλητές ενήλικες είναι 0,75γρ/κιλό σωματικού βάρους την ημέρα). Η περιορισμένη πρόσληψη ενέργειας μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικό ισοζύγιο αζώτου με πρόσληψη πρωτεϊνών η οποία, εάν η πρόσληψη ενέργειας ήταν επαρκής, θα οδηγούσε σε θετικό ισοζύγιο αζώτου. Οι επανειλημμένες προσπάθειες κατά τη διάρκεια της αγωνιστικής περιόδου για να επιτευχθεί κάποιο βάρος, μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά το μεταβολισμό πρωτεϊνών και επομένως να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην απόδοση.
  • Βιταμίνες και ανόργανα συστατικά - η πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών ενδέχεται να είναι μικρότερη από την ιδανική, αν και πραγματικά σημεία ανεπάρκειας μπορεί να μην είναι ορατά. Οι προσλήψεις σιδήρου και ασβεστίου είναι συνήθως χαμηλές στις αθλήτριες εξαιτίας κακών επιλογών τροφής, αποφυγής τροφών πλούσιων σε σίδηρο και ασβέστιο και κακών διατροφικών συνηθειών (άτακτα γεύματα και μεγάλη συχνότητα προγευμάτων). Η περαιτέρω μείωση της τροφής για να επιτευχθεί ένα συγκεκριμένο βάρος δεν μπορεί παρά να επιδεινώσει την κατάσταση.
Πηγή : η Διατροφή της Αθλούμενης Γυναίκας 
A. Bean - P. Wellington
 

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

-
Εικόνα
 Συνέντευξη της κ. Βιβής Τσελεπίδου στην ιστοσελίδα μας Έχουμε τη χαρά, να φιλοξενούμε στην ιστοσελίδα μας την κα Βιβή (Παρασκευή) Τσελεπίδου, μια μορφή του τοπικού αθλητισμού. Η κ. Τσελεπίδου δεν είναι απλώς μια αθλήτρια με λαμπρές διακρίσεις, αλλά μια προσωπικότητα που κατάφερε να μετατρέψει την αγάπη της για τον κλασικό αθλητισμό σε μια ολόκληρη στάση ζωής.   Ξεκινώντας την αθλητική της πορεία από τον Γυμναστικό Σύλλογο Φαρσάλων το 1984, η Βιβή Τσελεπίδου αγωνίστηκε για εννέα χρόνια σε διασυλλογικό και πανελλήνιο επίπεδο. Διακρινόμενη στο πένταθλο και τα 200μ με εμπόδια. Οι επιτυχίες της σε πανελλήνιους αγώνες, όπως η 2 η  θέση στα 200μ με εμπόδια, η 2η θέση στο άλμα εις μήκος, πίσω από την μετέπειτα παγκόσμια πρωταθλήτρια Βούλα Τσιαμήτα και η 5η θέση στο πένταθλο δεν αποτελούν απλώς μετάλλια, αλλά σύμβολα πειθαρχίας, επιμονής και αφοσίωσης.   Στη συνέντευξη που ακολουθεί, η ίδια μας ανοίγει τη καρδιά της και μας μιλά για τα κίνητρα που την οδήγησαν σ...
Διαβάστε περισσότερα
-
Εικόνα
Ο συναγωνισμός στον Παιδικό Αθλητισμό   μέρος 2ον Σύμφωνα με τον Martens (1976), σε κάθε συναγωνισμό, υπάρχουν τέσσερα (4) συστατικά στοιχεία, που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Τα στοιχεία αυτά είναι : 1. Η αντικειμενική κατάσταση του αγώνα 2. Η υποκειμενική κατάσταση του αγώνα 3. Η συμπεριφορά του αθλητή 4. Οι συνέπειες της συμπεριφοράς του αθλητή Η θεωρία στηρίζεται στην ιδέα πως κάθε κατάσταση έχει διαφορετική σημασία για τον αθλητή. Σε όλες όμως τις παραπάνω καταστάσεις, σύμφωνα με τον Scanlan (1978), υπάρχει το στοιχείο της κοινωνικής αξιολόγησης. Στο πρώτο στοιχείο, της αντικειμενικής κατάστασης του αγώνα, έχουμε τρία (3) είδη κοινωνικής αξιολόγησης : α. τη συγκριτική (Comparative appraisal) β. την ανακλαστική (Reflective appraisal) γ. τη συμβουλευτική (Consulation) Στην πρώτη περίπτωση (α), υπάρχει αναπόφευκτη σύγκριση του αποτελέσματος, όταν αγωνίζονται τουλάχιστον δύο παιδιά. Έτσι, τα παιδιά δέχονται την αξιολόγηση των ικανοτήτων τους, ανάλογα με την απόδοσή τους και σε σύγκρ...
Διαβάστε περισσότερα
-
Εικόνα
Ελεύθερο Παιχνίδι ή Δομημένο Παιχνίδι     Το ελεύθερο παιχνίδι αναφέρεται σε μη δομημένες δραστηριότητες που καθοδηγούνται από τα παιδιά, όπου τα παιδιά έχουν την ελευθερία να εξερευνήσουν, να φανταστούν και να δημιουργήσουν χωρίς παρέμβαση ενηλίκου. Από την άλλη πλευρά, το δομημένο παιχνίδι περιλαμβάνει οργανωμένες δραστηριότητες με συγκεκριμένους στόχους και κανόνες που ορίζονται από ενήλικες.   Οφέλη του ελεύθερου παιχνιδιού για παιδιά στην πρώιμη παιδική ηλικία   Το ελεύθερο παιχνίδι δεν είναι απλώς μια μορφή ψυχαγωγίας ή διαλείμματος. Παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη του παιδιού. Ακολουθούν ορισμένα βασικά οφέλη από την ενσωμάτωση του ελεύθερου παιχνιδιού στην προσχολική εκπαίδευση: Ενίσχυση των Γνωστικών Δεξιοτήτων: Κατά τη διάρκεια του ελεύθερου παιχνιδιού, τα παιδιά ασχολούνται με την επίλυση προβλημάτων, τη λήψη αποφάσεων και την κριτική σκέψη. Μαθαίνουν να κάνουν επιλογές, να διαπραγματεύονται και να αναπτύσσουν τις δικές τους στρατηγικές, οι οποίες συ...
Διαβάστε περισσότερα